相模灘はすべての通年商品が、無濾過・一度火入れ生詰・瓶囲いであり、手間暇かけた丁寧な仕事ぶりから生まれます。

相模灘が最も得意とする美山錦を50％まで精米した、大吟醸規格の贅沢なお酒です。

米の持つ自然な甘味を上手に引き出し、透明感のある軽やかな旨味と果実のような心地よい酸が端正な印象を与えてくれます。後に爽やかな余韻を残しつつ消える潔さに、「うまいなぁ～。」という言葉が思わず口をついてしまいます。相模灘ブランド全般に言えることですが、奇をてらうことのない、素直で飲みやすくおいしさがまっすぐ心に伝わるような酒質は、呑み手をも素直な気持ちにさせてくれるように感じます。
都会的イメージの強い神奈川県の酒としてふさわしい、洗練味さえ漂う純米吟醸酒に仕上がっています。