「明鏡止水」ブランド最高峰クラスの純米大吟醸プラチナの槽掛け原酒が、この磨き三十五です。

最高級特上米の産地である兵庫県加東市東条町産の特A山田錦を全量使用し、贅沢にも35％まで磨き上げて、手間暇をかけてじっくりと低温で醸した極上品です。
開栓と同時にそこはかとなく漂う気品ある吟醸香と、無濾過原酒ならではのボリューミーな米の旨味が絶妙なバランスを奏でた後に、スッと消え入るようなキレ味を見せます。
あとは鮮やかなまでの美しい印象が口中に残すばかり。「明鏡止水」のひとつの頂点を極めた酒と言っても過言ではないでしょう。

特別な日のお祝いや大切な方への贈り物にふさわしい風格を湛えた美酒を、ぜひ一度ご賞味ください。
数の少ない限定商品となっております。