「山間」の番外編、「鬼山間（青鬼）」です。醸造アルコールを添加した本醸造規格で蔵出しされる番外編がこのお酒です。
こちらは、赤鬼よりも精米歩合が10％も高い、60％精米の特別本醸造直詰めの無濾過生原酒となっています。

豊かな米の旨味や甘みが身上の「山間」に対して、番外編の「鬼山間」はやや辛口タイプのしっかりとした濃厚な旨味が特長です。青鬼をかたどったラベルが目を引き、赤鬼・青鬼と対の商品として飲み比べがしたくなりますね。